utorok, október 17, 2017
Prihlásiť Zaregistrovať

Prihlásiť

Nejedzte odpadky!

NÁVOD NA DLHOVEKOSŤ – NEJEDZTE ODPADKY!

Pozrite sa v nákupnej taške pravde do očí a ... NEJEDZTE ODPADKY!

 Starnutie je pozoruhodný proces aj vďaka paradoxu, že najrýchlejšie starneme v mladosti. Vtedy je nám jedno, čo jeme a pijeme, len nech je toho dosť. A na staré kolená?   Môj priateľ Lanny si raz povzdychol: „Keď sme boli mladší, aj klince by sme zjedli. Dnes nám na recepciách ponúkajú tie najúžasnejšie maškrty, ale chýba ten hlad.“   Áno, čím sme starší, tým by sme mali v jedle viac vychutnávať kvalitu nad kvantitou. O to šokujúcejšie je, že veľká väčšina z nás sa práve v takom veku ochotne vrhne na – odpadky!

Lacné nás môže vyjsť draho

Každý sa u nás rád pochváli ako lacno nakúpil. Najmä pri potravinách sa obchodné reťazce predháňajú v propagácii svojich ohromujúcich zliav. Lenže už aj u nás hypermarkety idú v zľavách tak ďaleko, že ceny klesajú až pod výrobné náklady normálnych, neoklamaných potravín. Takto  zlacňovať sa totiž dá len vtedy, ak niečo chýba. Lacné potraviny sú aj vďaka tomu, že sa našli chytráci, čo už: 

  • naučili kurčatá v Holandsku priberať z kŕmnej zmesi vylepšenej vyjazdeným motorovým olejom
  • zistili, že čokoládu možno napodobniť hovädzou krvou
  • vo východonemeckej Akadémii vied svojho času dokonca prišli s vynálezom ako ušetriť pri príprave piva chmeľ, ktorý nahradili teľacou žlčou
  • z párkov je často len napodobenina mäsového výrobku plná múky (v lepšom prípade mletej sóje) a do diétnej salámy dokážu tajne napchať až štyridsať percent tuku
  • šunky, ale aj drahšie kusy mäsa sú plné zámerne nasiaknutej vody kvôli vyššej váhe
  • nehanbili sa miešať do maďarskej červenej papriky strúhanú tehlu

Len nedávno sa prevalil v Číne obrovský potravinový škandál. Mliečne výrobky od dojčenských doplnkov po prímesy do čokolád boli riedené vodou. A pre oklamanie potravinovej kontroly do nich pridávali priemyselnú chemikáliu melamín, ktorá sa používa do plastov a lepidiel. Hneď v prvých týždňoch tejto potravinovej aféry bolo zachytených 54 000 prípadov obličkových komplikácií a viac ako 13 000 detí bolo hospitalizovaných. Pre šesť detských obetí už bolo neskoro.

Vzápätí sa prevalil v Japonsku, Mekke ryžových jedál, škandál s ryžovými produktmi kontaminovanými ďalšími škodlivými chemickými prísadami. Taká ryža namiesto technického využitia putovala ako výživa do škôl a starobincov!

A to sme ešte zabudli povedať, že niektorí chytráci vo veľkom

  • prinútili kurčatá narásť do ročnej predajnej veľkosti za tri mesiace a dopujú ich antibiotikami, aby rástli ešte rýchlejšie 
  • dokázali pančovať aj slávny španielsky olivový olej
  • zistili, že tavené syry sa dajú vyrábať z odpadu po výrobe tých tvrdých a navyše vynašli nátierkové maslo ako speňaženie inak nejedlých tukov
  • dofarbujú biele víno cviklou a červenou bazou a túto imitáciu predávajú ako drahšie červené víno
  • v Rakúsku bez hanby vylepšovali víno nemrznúcou zmesou do motorov!

Poučenie:Takéto „lacné“ potraviny nás môžu vyjsť pekne draho. Už staré slovenské príslovie hovorí: „Radšej platiť krčmárovi, než lekárovi.“ Lenže ten krčmár musí čapovať pre nás to najkvalitnejšie. Inak sú následky na zdraví nevyčísliteľné.

Triky lacných potravín

 Ak si mám spomenúť, čo tu ešte nebolo nejakým spôsobom „pančované“, tak mi napadá len borovička. A aj to som si nie celkom istý. Čitateľ Milan v internetovej debate na túto tému uviedol vlastný príklad, keď vodka Smirnoff (podľa reklamy najčistejší z konzumných alkoholov), kúpená v Londýne, po hodine chladenia v mrazničke zamrzla!   Iný čitateľ si spomenul na zážitok svojho otca ešte spred roku 1948, keď do vínnej pivnice vošiel učeň s demižónom cviklovej šťavy a spýtal sa: „Feri báči, do ktorého suda to mám vyliať?“ 

Iný čitateľ upozornil na recept z istej rakúskej výrobne, ktorá dodáva párky aj do našich hypermarketov, zverejnený na Internete. Tie párky obsahujú podľa receptu nasledujúce súčasti a ingrediencie – kostnú múčku, sadlo, emulziu z koží, chemický gél, škrob, strúhanku, sóju, soľ, emulgátor, korenie a farbivo. Chýba vám tam mäso? Oprávnene, s tým sa totiž pri výrobe takýchto párkov nepočíta...

No a celkom úžasné sú všetky tie ľahko rozotierateľné nátierky, ktoré vo väčšine domácností nahradili tradičné maslo. Tie práve kvôli ľahšej rozotierateľnosti obsahujú transfigurované mastné kyseliny („trans-fat“), ktoré sú ale pripravené umelo – hydrogenáciou rastlinných olejov a živočíšnych tukov. Sú bez výraznejšej chuti a zápachu, preto ich výrobcovia v konečnom výrobku umelo dochucované. Tak vzniká fakticky takmer úplne umelý produkt, ktorý nám žiaľ chutí viac, než normálne maslo. Výsledkom je zvýšené riziko srdcových chorôb (viac škodlivého LDL a menej prospešného HDL cholesterolu) a iné zdravotné komplikácie. Napríklad podľa štúdie Harvard Medical môže konzumácia margarínov v porovnaní s konzumáciou rovnakého množstva masla zvýšiť u žien o 53 % počet ochorení srdca. Až päťnásobne zvyšujú ohrozenie rakovinou a znižujú odpoveď organizmu na antigén (imunita). Kto by sa čudoval, veď margarínu chýba iba jediná molekula, aby z neho bola 100 % umelá hmota!

Riešenie: Je prosté – nejedzte odpadky!

Zobrazené 1084 krát Naposledy zmenené štvrtok, 16 apríl 2015 17:31
Pre písanie komentárov sa prihláste

Najpopulárnejšie, komentáre, tagy

  1. Populárne
  2. Komentáre
Reklama
Reklama
Proces
Reklama
Helen štúdio
Reklama